酒店制服定制之餐饮部

中餐、西餐、咖啡厅、酒吧、厨师服

　　１、 中餐：中餐厅多以旗袍为主。旗袍的设计简单而美观，线条清晰而高雅。旗袍可分为中餐咨客、中餐服务员、中餐传菜员和中餐领班。中餐咨客、迎宾员：多以长旗袍设计为主，长至脚腕，可长袖、短袖、七分袖，也可无袖。服装主要特征是庄重、优美大方，体现东方女性特有的魅力与美感，颜色多取鲜艳的色调。面料以金线绒、缎料为主。中餐服务员：为短款式旗袍，袖部、下摆部都较为适应服务需要。面料以制服呢为主。中餐传菜员：多以简练式旗袍，线条清晰，造型简练，即体现旗袍特色，又便于服务运作，一般需佩戴围巾，装饰程度和颜色与中餐服务员相对呼应，但不能超过中餐服务员。面料以制服呢为主。中餐领班、：多以西服套装或变款西服为基础款式，配上与中餐服务员或传菜员相同颜色的花边或配饰。颜色多取深色或服务员相对呼应，体现部门的整体统一。面料多以国产毛料或制服呢为主。

　　２、西餐：西餐分为西餐咨客、西餐服务员、西餐领班西餐咨客：多为小姐，一般穿黑长裙，短西式上衣，内穿白衬衣，腰封和领结，色彩多以红、白、黑色为主。西餐服务员：短西服或西式马甲，内穿白礼服，打黑领结， 配黑腰封。色彩同咨客相同。